Листья романо и оклиф с сегментами грейпфрута, перепелиными яйцами, редисом и тигровыми креветками в пряном маринаде, обжаренными на гриле и щедро политыми манго-кокосовым соусом
популярное гавайское блюдо из свежего лосося маринованного в соке лайма и терияки, подается с нежным авокадо, чипсами из черного риса, орехов, овощами, салатом и рисом
Микс из различных видов свежих салатных листьев с добавлением запеченной брынзы, гренок, вяленых томатов, кедровых орешков, приправленный медово-горчичным соусом